Guida
Sapone saponificato a freddo o sapone industriale: che differenza c'è?
La differenza sta nella glicerina e nella temperatura. Nella saponificazione a freddo gli olii non vengono cotti e la glicerina prodotta dalla reazione resta nel panetto, dove trattiene l'acqua sulla pelle. Nella produzione industriale la pasta viene lavorata a caldo e la glicerina viene spesso separata, perché ha un valore proprio, e poi sostituita da altri agenti.
Il confronto, punto per punto
| Saponificato a freddo | Sapone industriale | |
|---|---|---|
| Glicerina | Resta nel panetto | Spesso separata e valorizzata a parte |
| Temperatura | Nessuna cottura, lavorazione a bassa temperatura | Lavorazione a caldo |
| Nutriente | Una parte degli olii resta non saponificata | Raro, si aggiungono agenti dopo |
| Tempi | Almeno 8 settimane di riposo prima della vendita | Poche ore dall'impasto al confezionamento |
| Lista ingredienti | Corta, ogni voce è riconoscibile | Più lunga, con tensioattivi e agenti di carica |
| Quantità | Piccoli lotti, panetto per panetto | Produzione continua |
Che cosa cambia sotto la doccia
Un sapone saponificato a freddo fa una schiuma più densa e meno abbondante: la schiuma non è un indicatore di pulizia, dipende dai tensioattivi. Lascia la pelle meno tirata perché la glicerina e la parte di olii non saponificati restano sul posto.
È anche più tenero al tatto: assorbe l'acqua più facilmente. Per questo va lasciato asciugare tra un uso e l'altro, altrimenti si consuma in fretta.
Come riconoscerlo quando compri
- Cerca la dicitura "saponifié à froid" o "saponificato a freddo", oppure la sigla SAF sull'etichetta.
- Nell'INCI i saponi a freddo iniziano con voci tipo SODIUM OLIVATE, SODIUM COCOATE, cioè gli olii saponificati, e contengono GLYCERIN senza che sia stata aggiunta.
- Se l'elenco comincia con SODIUM PALMATE e prosegue con EDTA o TETRASODIUM ETIDRONATE, sei davanti a una produzione industriale.
- Un sapone artigianale ha una data di produzione o un numero di lotto, perché è fatto a lotti.
Come nasce un sapone a freddo
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1
Gli olii biologici, pesati e versati a freddo. Non vengono mai cotti: è questo che conserva le qualità delle materie prime. -
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La pasta di sapone colata negli stampi, qui GRENADA con il suo colore naturale di urucum. -
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Dopo 48 ore il blocco si sforma e si taglia a mano. Qui AMARATERRA, con la sua striscia di carbone vegetale. Poi i panetti riposano almeno 8 settimane.
Come lavoriamo noi
I nostri saponi sono saponificati a freddo nel laboratorio in Provenza, con olii biologici certificati. Dopo 48 ore il blocco si sforma e si taglia a mano, poi i panetti riposano almeno 8 settimane prima di essere venduti: è il tempo che serve perché la saponificazione si completi e il sapone diventi duro, quindi duraturo. Alla fine li confezioniamo a mano nella carta FSC riciclata. Cinque formule, un panetto da 100 g a 9,90 €.