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Saponificazione a freddo: perché cambia tutto per la pelle
Saponi & Ingredienti

La saponificazione a freddo: perché cambia tutto per la tua pelle

Schiuma di sapone saponificato a freddo Sternartica sulle mani
✦ L'essenziale in 50 secondi

La saponificazione a freddo unisce olii vegetali e soda a temperatura ambiente, e questo lascia la glicerina, un umettante naturale, dentro la saponetta. I saponi industriali invece tolgono quella glicerina per rivenderla a parte: la pelle tira appena esci dalla doccia. Tutti i saponi Sternartica sono saponificati a freddo, a mano, nella Drôme Provençale, con una stagionatura da 4 a 8 settimane.

Compri un sapone "naturale" al supermercato e la tua pelle tira due minuti dopo la doccia. Provi un sapone artigianale saponificato a freddo e per la prima volta non hai bisogno della crema corpo subito dopo.

Questa differenza non è un caso. Ha una spiegazione chimica precisa, e capire la saponificazione a freddo significa capire perché il tuo sapone fa quello che fa alla tua pelle.

Cos'è la saponificazione a freddo?

La saponificazione è la reazione chimica che trasforma i corpi grassi (olii, burri vegetali) in sapone. Avviene in presenza di soda (idrossido di sodio, NaOH). Nel procedimento a freddo questa reazione avviene a temperatura ambiente , o appena tiepida, mai riscaldata. Questo ha due conseguenze importanti:

  • La glicerina resta nel sapone. La reazione di saponificazione produce glicerina come sottoprodotto naturale. In un sapone artigianale a freddo resta dentro la saponetta. La glicerina è un umettante naturale potente: attira e trattiene l'umidità sulla pelle.
  • Gli ingredienti sensibili al calore restano intatti. Gli olii essenziali, gli estratti vegetali, le vitamine liposolubili (vitamina E, betacarotene) si degradano con il calore. Nella saponificazione a freddo conservano la loro integrità e le loro proprietà.

Dopo la produzione il sapone viene messo ad asciugare per 4-8 settimane. Questa stagionatura è indispensabile: permette alla reazione chimica di completarsi, all'acqua di evaporare e alla saponetta di indurirsi. Un sapone ben stagionato dura di più ed è più delicato sulla pelle.

Colata del sapone saponificato a freddo nel laboratorio Sternartica

Cosa succede in un sapone industriale?

Il sapone industriale parte da un principio diverso: prima di tutto la redditività. La maggior parte dei "saponi" da supermercato è fatta partendo da sapone in pasta (soap noodles), una base già saponificata, spesso ricavata da olio di palma o grassi animali, comprata sfusa. A questa base si aggiungono tensioattivi sintetici (SLS, SLES), conservanti, coloranti, profumi di sintesi.

Soprattutto: la glicerina prodotta durante la saponificazione viene tolta. Vale più del sapone stesso, e viene rivenduta per farne lozioni, creme, prodotti cosmetici. Il sapone resta senza il suo principale agente idratante naturale.

Il risultato è un prodotto che pulisce bene ma lascia la pelle tirata, secca, a volte irritata. E poi ti serve la crema. È così che l'industria vende due prodotti dove ne basterebbe uno.

Saponi saponificati a freddo Sternartica

5 tipi di pelle · glicerina naturale preservata · fatti a mano in Provenza

Vedi i saponi
Schiuma del sapone Grenada saponificato a freddo Sternartica

Perché la saponificazione a freddo è meglio per la pelle?

Tre motivi concreti:

  • 1
    La glicerina naturale resta nella saponetta. Idrata la pelle durante il lavaggio, non solo dopo. Le pelli secche, mature e sensibili lo sentono subito.
  • 2
    Gli attivi vegetali sono intatti. Un sapone all'argilla caolino non "contiene" caolino solo per l'etichetta: l'argilla è davvero presente e funzionale nella formula. Lo stesso vale per gli olii essenziali, i burri, gli estratti di piante.
  • 3
    La lista degli ingredienti è leggibile. Nella saponificazione a freddo ogni olio diventa il suo equivalente SODIUM [NOME OLIO]ATE nell'INCI: SODIUM OLIVATE per l'olio d'oliva, SODIUM COCOATE per l'olio di cocco, SODIUM SHEA BUTTERATE per il burro di karité.

Se vedi SODIUM LAURYL SULFATE o SODIUM LAURETH SULFATE in cima alla lista, non hai davanti un vero sapone saponificato: hai un syndet, una saponetta detergente.

Come riconoscere un sapone davvero saponificato a freddo?

Leggi la lista INCI. I segnali positivi:

  • Presenza di voci SODIUM + [NOME OLIO]ATE (SODIUM OLIVATE, SODIUM COCOATE, SODIUM CASTORATE…)
  • GLYCERIN nella lista degli ingredienti (segno che è rimasta nella formula)
  • Olii, burri, estratti vegetali riconoscibili nella lista, certificazione Cosmos Organic o Cosmos Natural

I segnali d'allarme:

  • SLS, SLES, Cocoamidopropyl Betaine in cima alla lista
  • Lista di ingredienti lunga con nomi chimici oscuri
  • Dicitura "pane di toletta" o "syndet" nelle condizioni di vendita
Federica che cola il sapone Grenada nel laboratorio Sternartica
Laboratorio di produzione del sapone Sternartica nella Drôme Provençale
I saponi Sternartica sono saponificati a freddo?

Sì, tutti senza eccezione.

Realizzo ogni sapone a mano nel mio laboratorio nella Drôme Provençale, con la saponificazione a freddo, usando olii e burri bio scelti il più possibile in zona.

La lista INCI di ognuno dei miei saponi lo dice apertamente: SODIUM OLIVATE, SODIUM COCOATE, SODIUM SHEA BUTTERATE, SODIUM COCOA BUTTERATE... ogni olio ha un nome, ogni ingrediente è riconoscibile. La glicerina resta nella saponetta. La stagionatura viene rispettata prima di ogni messa in vendita.

Nel 2022 questo modo di lavorare è stato riconosciuto al GECO EXPO fra i marchi cosmetici eco-responsabili francesi.

Scopro i saponi Sternartica

Quale sapone Sternartica scegliere secondo la tua pelle?

Ogni sapone è formulato per un profilo preciso, e tutti condividono la stessa base: saponificazione a freddo, ingredienti bio, glicerina naturale preservata.

Tipo di pelle Sapone consigliato
Pelle molto sensibile, neonati, gravidanza Clair de Lune , senza profumo, senza olii essenziali
Pelle mista o grassa Elixir (carbone attivo) oppure Amaraterra (doppia argilla)
Pelle spenta, che ha bisogno di luminosità Grenada , mandarino + urucum, colore naturale
Pelle normale, esfoliazione delicata Nostalgia , lavanda AOP di Provenza, semi d'uva

Ne parlano meglio di noi

★★★★★
4,97 / 5 su 135 recensioni verificate Judge.me
★★★★★

"Ottimi prodotti, adoro i profumi e la facilità d'uso. Una vera qualità nella scelta delle materie prime."

Bénédicte K. — Kit | Routine completa
★★★★★

"Efficace e dura a lungo. Rispetta la pelle e l'ambiente. Lo uso da 2 anni e ne sono soddisfatta."

Céline C. — Deodorante solido naturale
★★★★★

"Non conoscevo il marchio. L'ho scoperto a un mercato a Grignan. Prodotto conforme alla descrizione."

Sandrine M. — Sternartica

Domande frequenti sulla saponificazione a freddo

Tutto quello che ci chiedete sui nostri saponi saponificati a freddo

No. La soda (NaOH) serve alla reazione di saponificazione, ma viene consumata interamente da quella reazione. In un sapone a freddo formulato bene e ben stagionato non resta nessuna soda libera. Quello che resta è sapone e glicerina.
Sì, meglio della maggior parte delle alternative. La glicerina preservata nella saponetta idrata durante il lavaggio, e l'assenza di SLS/SLES evita l'effetto "sgrassante" che irrita le pelli reattive. Il nostro sapone Clair de Lune è formulato apposta per le pelli più sensibili, senza nessun allergene.
Perché costa davvero di più produrlo. Gli ingredienti bio costano più dei soap noodles industriali. La stagionatura di 4-8 settimane immobilizza magazzino. La produzione in piccole serie non gode delle economie di scala. Ma sulla durata, un sapone ben stagionato e conservato bene dura 2 o 3 volte più a lungo di un sapone industriale molle, la differenza di prezzo si annulla.
Sì, per la maggior parte delle pelli. Il pH di un sapone saponificato a freddo (circa 9-10) è leggermente alcalino, e questo può sorprendere le pelli molto grasse abituate ai detergenti a pH neutro. Comincia la sera, risciacqua bene e osserva. Per le pelli molto sensibili o soggette a rosacea, parti piuttosto dal nostro struccante solido Éclipse, formulato senza soda.
Lontano dall'acqua tra un utilizzo e l'altro, è l'essenziale. Un portasapone magnetico che lo tiene sospeso è l'ideale: tutte le facce asciugano e la saponetta dura molto di più. Evita i portasapone classici dove l'acqua ristagna.
Sapone AMARATERRA saponificato a freddo all'argilla rossa

"Scopri la nostra gamma di saponi saponificati a freddo"

Cinque saponi, cinque tipi di pelle. Tutti fatti a mano nella Drôme Provençale, con ingredienti bio scelti il più possibile in zona, e la glicerina naturale intatta in ogni saponetta.

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