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Savon saponifié à froid ou savon industriel : quelle différence ?
La différence tient à la glycérine et à la température. En saponification à froid, les huiles ne sont pas cuites et la glycérine produite par la réaction reste dans le pain, où elle retient l'eau à la surface de la peau. En production industrielle, la pâte est travaillée à chaud et la glycérine est souvent séparée, parce qu'elle a une valeur propre, puis remplacée par d'autres agents.
La comparaison, point par point
| Saponifié à froid | Savon industriel | |
|---|---|---|
| Glycérine | Reste dans le pain | Souvent séparée et valorisée à part |
| Température | Aucune cuisson, travail à basse température | Travail à chaud |
| Surgras | Une part des huiles reste non saponifiée | Rare, des agents sont ajoutés ensuite |
| Temps | Au moins 8 semaines de cure avant la vente | Quelques heures de la pâte à l'emballage |
| Liste d'ingrédients | Courte, chaque ligne est identifiable | Plus longue, avec tensioactifs et agents de charge |
| Quantités | Petits lots, pain par pain | Production continue |
Ce que ça change sous la douche
Un savon saponifié à froid donne une mousse plus dense et moins abondante : la mousse ne mesure pas le lavage, elle dépend des tensioactifs. Il laisse la peau moins tiraillée, parce que la glycérine et la part d'huiles non saponifiées restent sur place.
Il est aussi plus tendre au toucher et prend l'eau plus facilement. C'est pour cela qu'il doit sécher entre deux douches, sans quoi il s'use vite.
Comment le reconnaître au moment d'acheter
- Cherchez la mention « saponifié à froid », parfois abrégée en SAF sur l'étiquette.
- Dans l'INCI, un savon à froid commence par des mentions du type SODIUM OLIVATE, SODIUM COCOATE, les huiles saponifiées, et contient GLYCERIN sans qu'elle ait été ajoutée.
- Si la liste s'ouvre sur SODIUM PALMATE et se poursuit avec EDTA ou TETRASODIUM ETIDRONATE, vous avez affaire à une production industrielle.
- Un savon artisanal porte une date de fabrication ou un numéro de lot, parce qu'il est fait par lots.
Comment naît un savon à froid
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1
Les huiles biologiques, pesées et versées à froid. Elles ne sont jamais cuites : c'est ce qui préserve les qualités des matières premières. -
2
La pâte de savon coulée dans les moules, ici GRENADA et sa couleur naturelle d'urucum. -
3
Au bout de 48 heures, le pain est démoulé et coupé à la main. Ici AMARATERRA, avec sa bande de charbon végétal. Les savons sèchent ensuite au minimum 8 semaines.
Comment nous fabriquons
Nos savons sont saponifiés à froid dans notre atelier en Drôme Provençale, avec des huiles biologiques certifiées. Au bout de 48 heures, le pain est démoulé et coupé à la main, puis les savons sèchent au minimum 8 semaines avant d'être vendus : c'est le temps qu'il faut pour que la saponification s'achève et que le savon durcisse, donc qu'il dure. Nous les emballons enfin à la main dans du papier FSC recyclé. Cinq formules, un pain de 100 g à 9,90 €.